Krastavci Sa MijeSanim ZaCinima

SASTOJCI:

3 kg krastavaca
10 listova vinove loze
5 glavica luka
1 glavica hrena
3 lovorova lista
5 klinčića
50 g soli
1,5 l octa (5%)
0,5 l vode

PRIPREMA:

Operite krastavce i pripremite staklenke u koje ćete ih spremiti. Na dno staklenke stavite listove vinove loze tako da prekriju dno. Ostale začine usitnite. Zatim slažete red krastavaca pa red začina dok sve ne potrošite. Na kraju opet sve prekrijete listovima vinove loze. Vodu, ocat i sol prokuhajte, ostavite da se ohladi i zalijte krastavce u staklenci. Zatvorite staklenke i spremite na hladno mjesto.