Potrebni sastojci


1 kg krusaka, 600 gr meda, 5 dl vode
Način pripreme


Ocistiti zrele kruske, povaditi sjeme, pa svaku presjeci na cetiri dijela.Staviti kruske u sud, med i vodu, zagrijati do kljucanja i ostaviti tako nekoliko minuta.Skinuti sa vatre, pokriti, pa ostaviti na hladnom da odstoji dva dana.Postupak ponoviti dva puta.Treci put, jos toplu masu sipati u zagrijane tegle i kad se ohladi povezati celofanom.Kontrolisati tegle, pa ukoliko u nekoj pocne da kipi, odmah ga preruciti u serpu i ponovo prokuhati.