Za svaki kilogram bresaka pripremiti pola kilograma šećera. Lijepe i zrele breskve oprati i izvaditi koštice, te ih isjeći na manje komadiće. Staviti ih u posudu za kuhanje i posuti pripremljenim šećerom. Pustiti da odstoji 3 sata. Marmeladu kuhati na jačoj vatri uz neprekidno miješanje. Presuti u zagrijane staklenke i hermetički zatvoriti. Staklenke postepeno hladiti prvo na toplom pa na hladnom mjestu.




LinkBack URL
About LinkBacks


Reply With Quote
Bookmarks