Za svaki kilogram marelica pripremiti pola kilograma šećera. Lijepe i zrele marelice oprati i izvaditi koštice, te samljeti u stroju za mljevenje mesa. Staviti u posudu za kuhanje i posuti pripremljenim šećerom. Pustiti da odstoji 3 sata. Marmeladu kuhati na jačoj vatri uz neprekidno miješanje. Presuti u zagrijane staklenke i hermetički zatvoriti. Staklenke postepeno hladiti prvo na toplom pa na hladnom mjestu.