Brzi kolač sa višnjama(ne peče se)





1 staklenka višanja
7,5 dl soka od višanja
15 žlica šećera
15 žlica griza
2 pudinga od vanilije (može i čokolada po želji)
1 žličica margarina
1 šlag

Višnje procijedite na cijedilo, sok vratite u staklenku i koliko nedostaje do vrha dodajte vode.
U veću posudu stavite taj sok od višanja da kuha i u njega stavite višnje i šećer, kada prokuha,
dodati griz, miješati mlatilicom da se zgusne. Lim malo namazati uljem i smjesu istresti u lim.
Skuhati 2 pudinga uobičajeno i dodati malo margarina te smjesu istresti na višnje i ostaviti da se hladi. Na hladno staviti šlag i u hladnjak da se dobro ohladi. Odličan je i osvježavajući jedino ja stavim na dno petit kekse namočene u malo mlijeka jer mi je ovako malo prazan, mada to ne piše u receptu.