8 jaja
10 dkg šećera
1 margarin
4 žlice brašna
20 dkg čokolade u prahu
1 prašak za pecivo,sve izraditi i peći oko 25min. na 180 stupnjeva,pećeno preliti sa 1 1/2 vode sa malo ruma.
Fil:1 lita vrhnja za šlag(sania ili halta)sa
40 dkg čokolade za kuhanje staviti da kuha dok god se čokolada skroz ne otopi i postane
fina glatka smjesa.Ne smije vriti,stalno miješati,otprilike bude zajedno gotovo.Na pečeni vruči
kolač preliti prvo vodu sa rumom a potom smjesu vrhnja i čokolade.To bude dosta rijeto,pa mora biti
malo dublja tepsij(lim).Ostaviti na hladno par sati da se stisne pa tek onda u hladnjak da se dobro ohladi.
Kolač je malo skuplji ali je izvrstan i izdatan.Malo sam ga opširnije opisala ali je u biti vrlo jednostavan za napravit.Dobar tek
![]()




LinkBack URL
About LinkBacks


Reply With Quote
Bookmarks