Ledeno nebo

Sastojci
tijesto:

* 7 bjelanjaka
* 7 žlica šećera
* 7 žlica brašna

krema:

* 7 žumanjaka
* 7 žlica šećera
* 6 žlica brašna
* 3 vanilin šećera
* 7 dcl mlijeka
* 25 dkg margarina
* 4 dcl slatkog vrhnja
* 2 učvršćivača za šlag
* čokoladne mrvice za ukras

Priprema
Ispecite bikvit i hladan prelijte sa 2 dcl prokuhanog mlijeka. Kremu skuhajte i u ohlađemu dodajte pjenasto umućen margarin. Premažite tijesto kremom i tučenim slatkim vrhnjem s dodatkom učvršćivača za šlag. Ukrasite čokoladnim mrvicama.