Umak od hrena

Sastojci:
1 kiselo vrhnje
3 žlice majoneze
3 žlice senfa
1 naribani korijen hrena
Pola vezice peršina, usitnjenog
Sol i papar po želji



Priprema:
Sve sastojke dobro izmješajte tako da nastane gusti umak. Po želji dodajte druge začine, ili eksperimentirajte dok ne dobijete željenu kiselost (npr. možete dodati nasjeckane kisele krastavce) umaka.

Umak servirajte uz kuhani krumpir ili pečenu svinjetinu.