Sastojci:
25 dag šumskih jagoda,
šećera po ukusu,
1 omot vanilin-šećera,
4 lista želatine,
nekoliko kapi sirupa ođ jagoda (ili malina) za boju,
1/4 l slatkog vrhnja.

Priprema:
Jagode očistite i operite. Jednu polovicu ostavite nerazrezane, a veće narežite samo napola. Drugu polovicu zgnječite vilicom. Zgnječene jagode pomiješajte sa šećerom i ostavite da malo stoje kako bi pustile sok. U međuvremenu rastopite želatinu u 4 žlice tople vode, dodajte sirup da mješavina dobije lijepu boju. Dodajte zgnječene jagode, pa kremom punite čaše ili zdjelice do polovice. Istucite slatko vrhnje s vanilin-šećerom, u veći dio umiješajte preostale jagode, pa tom mješavinom nadopunite čaše ili zdjelice. Ukrasite preostalim tučenim slatkim vrhnjem.